Боя за яйца
Великден
ДИ ДРА 97 Боя за яйца
Великден е един от най – святите християнски празници. Празнува се три дни, а подготовката за честването му започва в седмицата преди Великден наречена Страстна седмица.
Свързан е с немалко традиции една от които е използването на боя за яйца за боядисването на Великденски яйца.
Според християнските предания когато Мария Магдалена отишла в Рим да се
срещне с римския император тя му подарила яйце , което било обагрено с
червена боя за яйца, символ на кръвта на Христос. От тогава навлязъл обичаят
да се подаряват боядисани в червено яйца на Великден .Постепенно започнали
да се използват и други цветове боя за яйца.
Яйцата се боядисват обикновено на Велики четвъртък или в съботата преди
Великден . Първото боядисано яйце се слага пред домашната икона или се пази
някъде в къщата до другия Великден. Точно след една година се чупи и ако се е
запазило , а не се е развалило , тогава домът ще се радва на радост и
благополучие през идната година . Яйцето се заравя някъде близо до дома.
Боренето с яйца е основен момент в българската великденска традиция.
В този ритуал всеки преживява символична борба за победа и здраве през
цялата година. Който излезе с най – здравото яйце , той ще се радва на здраве
и сполука през цялата година.
Обредният хляб, който се меси за Великден се нарича Боговица или Великденски кравай. Също така се замесват козунаци и Великденски курабии.
На трапезата се сервират яйца, обреден хляб, козунаци., зелени салати с репички, супи от дреболии на птици, печено агнешко, сладка баница, великденски курабии.